Поздравляем!
Вы зарегистрированы на конференцию рестораторов на тему:
«Маркетинг, персонал и учет ресторана:
3 аспекта для увеличения прибыли».
24 мая в 11:00 - 17:00 по адресу:

г. Казань, улица Петербургская, 28.
Центр "Мой бизнес", 3 этаж, зал "Алафузов".

На стойке регистрации нужно будет назвать номер телефона, билет не нужен.
Программа конференции:
Всего за 4 часа вы сможете переосмыслить свой подход к развитию ресторана!
11:00 Сбор гостей
------------------------------------------------------------------
11:30 - 12:30
Тема: "Инструменты повышения прибыли: от учета до рекламы"

Александр Буравцов - приглашенный спикер из Москвы

  • Как сократить расходы в ресторане: 10 способов
  • Как увеличить КПД сотрудников
  • Как оптимизировать процессы при помощи IT-технологий
  • Как возвращать гостей в ресторане: ТОП-7 способов
Ответы на вопросы
------------------------------------------------------------------
12:30 - 13:30
Тема: «Портфельный анализ меню»

Анастасия Буравцова - приглашенный спикер из Москвы

  • Пошаговая инструкция проведения анализа
  • 3 способа портфельного анализа меню
  • Контроль показателей. Как влиять на прибыль
  • Почему вы теряете до 30% выручки из-за отсутствия контроля за меню

Ответы на вопросы
-----------------------------------------------------------------
13:30 - 14:00
Кофе-брейк
------------------------------------------------------------------
14:30 - 16:00
Тема: «Как создать эффективную команду в ресторане»

Наталья Кулакова - приглашенный спикер из Москвы

  • Методики, повышающие эффективность подбора персонала
  • Инструменты для повышения квалификации сотрудников
  • Советы, помогающие удержать ценных кадров
Ответы на вопросы
Подробнее
До встречи!
Для всех участников мероприятия будут приятные бонусы и подарки!
Следите за нашими новостями

C Уважением,
Команда Open Service