КАК НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС В КРИЗИС?
Мы проводим экстренное совещание рестораторов с 18-20 мая в 14:00 мск.
Региструйтесь и забирайте подарок "Антикризисный пакет решений"! Не дайте ресторану погибнуть! Кол-во бесплатных мест ограничено!
Зарегистрироваться
Open-Service знает, как решить проблему роста цен у поставщиков и исключить потерю прибыли в ресторане, сохранить себестоимость меню в кризис. Как работать с гостями в условиях паники!
Программа интенсива:
18 мая: "Антикризисный учет в ресторанном бизнесе".

  • Как не потерять прибыль в ресторане в кризис из-за кривого учета
  • Почему ваш учет съедает деньги
  • Основные виды аналитики и методы прочтения
  • Учет в кризис: куда деваются деньги
19 мая: "Портфельный анализ меню".

  • Как найти баланс закупок
  • Перестройка меню под рост цен. Как создать прибыльное меню
  • Основные виды аналитики и методы прочтения
  • Подготовка к анализу: структура и план обязательных действий
20 мая: СТРЕСС - МАРКЕТИНГ В РЕСТОРАНЕ! Как работать с гостями в условиях паники?

  • Рабочие механики генерации гостей
  • Как сформировать маркетинговую стратегию в условиях кризиса
  • Воронка продаж в ресторане: кому и для чего?
  • Инструменты увеличения выручки
  • Ключевые метрики ресторана
Региструйтесь и забирайте подарок "Антикризисный пакет решений"! Не дайте ресторану погибнуть! Кол-во бесплатных мест ограничено!
Зарегистрироваться
Регистрируйтесь, если:
Задумываетесь открыть бизнес в сфере общепита и выбираете направление
Недавно открыли кафе или ресторан и испытываете трудности, свойственные начинающим предпринимателям
Вы давно ведете бизнес в сфере общепита, но испытываете ряд проблем из-за кризиса: выручка падает, сложно найти сотрудников, не знаете, какие процессы оптимизировать/автоматизировать
Мы подготовили специальные антикризисные пакеты помощи ресторанам!
О них мы расскажем на интенсиве!
Зарегистрироваться
Следите за нашими новостями

C Уважением,
Команда Open Service